Olyan búza és búzaliszt minta, amely eléggé homogén, minősített valódi értékeinek, azok megbízhatósági szintű bizonytalanságának maghatározása laboratóriumi összehasonlítás (Jártassági vizsgálat) alapján történik.
Előállításuk lehetővé teszi arra a mintákat, hogy alkalmasak legyenek mérőeszközök kalibrálására, mérési módszerek minősítésére, mérések javítására.
A mintasorozat tartalma: párazáró csomagolásban 3 különböző minőségű búza 700 g-os kiszerelésben vagy 3 különböző minőségű búzaliszt 500 g-os kiszerelésben.
A referencia minta bizonyítványa tartalmazza a minta azonosítóját, a minősített értékeket és azok bizonytalanságát. A referencia minta csak bizonyítványával együtt érvényes.
A minta értékének stabilitása megfelelő tárolás mellett 1 év.
Referencia minta sorozat folyamatosan vásárolható, a laboratórium a mintát és a bizonyítványt kérésre postán megküldi.